只有吃喝玩樂

  *用餐日期:2014. 8. 3"

其實在48 Home剛開幕時我就來過一次，當時是和朋友一起在下午茶時段吃鬆餅，當時印象普通，不過隨著時光流逝，生意一直保持的不錯，營業的範圍也從一開始的下午茶，增加了早午餐以及晚餐時段，想來店家在軟硬體上必定注入相當心力，才有目前的成績。

最近對早午餐有極度興趣的我，正苦於不知該去哪吃好，想到了這家店，某日上班時在附近辦事，索性直接到店裡面詢問早午餐是否可訂位（因為本人早餐餓不得），接待的店員非常的親切表示可訂位，而且馬上拿出預定表要登記，我表明要和朋友確定時間再來電，店員便給我ㄧ份點餐單，讓我可以先回家看。親切的態度加分！迅速的反應加分！主動提供資訊加分！

主圖是陽光下的４８　Ｈｏｍｅ，我的手機在逆光下表現不太好，沒能把全貌拍得非常好，真可惜～

門口的裝飾品，店家經過這幾年的擺設功力變得更強了，鄉村風的裝飾最怕過於裝可愛，就會落得俗氣，但這裡完全沒這個問題。

這張照片順便解決了營業時間的疑問。平日的下午是有休息的，但是週末整天營業呦！

如果是在天氣涼爽的季節，在此用餐也很有氣氛吧。

我喜歡這六人桌的ｆｕ，假如有機會約到五六個人，要預訂這桌～

這個小架子好可愛，好想偷偷摸走那個裁縫機（當然是開玩笑的。。。）

早午餐的菜單如下:

濃湯的部份，目前由現打果汁取代，不知道是不是因為季節考量？另外我有事先詢問果汁有沒有冰塊，店員的答覆是沒有～（加分）（店家請不要在客人沒有心理準備之下放冰塊）

我和友人各自選了德式香腸套餐和和風魚排套餐，主餐上固定配有薯條，炒蛋，香蒜麵包，因為我不吃炸物，請店家幫我把薯條換成其他東西。

最後似乎是把薯條換成了火龍果，和朋友的沙拉比較之後，她的並沒有火龍果。謝謝～（鞠躬）沙拉醬汁好像會更換，出菜口旁的黑板寫著今日醬汁為蔓越莓醬，小可惜的是蔓越莓醬的香料味太重，破壞了沙拉整體的清爽，整道沙拉裡面我最愛的是地瓜，不知道是當季還是店家很會選料，這地瓜好香啊。（愛心滿天飛）

友人的魚排主餐，我試吃了一小條薯條，這家店很會處理炸物，香脆不油膩，友人說魚排也是，而且當她吃完之後，盤子上的確也沒有多餘油漬。炸物常吃對身體不好，但如果很想吃炸物，當然要選這樣用心處理的店家囉。

我的主餐～德式香腸配上芥末醬也是大驚喜！好歹我也到處吃了不少，還沒遇到提供芥末醬的店家呢，不用說，沾起來當然很對味。至於炒蛋，我則是又跟店家索取了蕃茄醬來搭配，這炒蛋也沒話說，夠嫩～（這段日子我可是吃了不少硬梆梆的蛋。。。）

飲料沒有拍下，我們各點了去冰的焦糖紅茶，以及特調冰咖啡。紅茶不會太甜，雖然用的紅茶就是一般的咖啡紅茶，甜度上的掌握卻讓我挺開心的。菜單上還有好多品項，看來有必要一一征服了～有機會也想來試試正餐呢！

謝謝招待，我們有了一個很美好的早晨～

最後來提供一下店家資訊

48 Home

嘉義市融和街48號

05-2777422

營業時間

平日: 10 am-2.30 pm

          5 pm-9 pm

假日: 9 am-9 pm

提供免費wifi

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