目前分類:廚房實驗 (5)

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各位親愛的朋友,開工大吉!!過年期間都做了些什麼呢?今年首次由我和手足擔綱準備年夜飯,所以盡量的在準備期間拍了照片,以便年後和大家分享。

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去年年初時,曾經使用水波爐做過一款港式蘿蔔糕,雖然做起來也不算太麻煩,但做兩次之後就收手,直到春節即將到來,似乎是可以小小練習一下,可以提供給媽媽當成祭拜供品.

這次乾脆就做個超簡單的素蘿蔔糕,之前朋友知道我有這念頭,幫我找了幾款食譜,最後選定了超超超超超單純的這款三步驟搞定純素蘿蔔糕,不成功都不行了吧~

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說試做其實有點誇大,因為這次的布朗尼純粹是使用預拌粉做的,沒有技巧可言.這是在Costco買的,品牌是舊金山一個老牌子的巧克力,之前曾經喝過他們家的熱可可,在舊金山街頭也收過他們在觀光熱點發放的巧克力,印象中是品質不賴的品牌,之前在Costco看到時雖然想買,想到一包裡面可以做六份,萬一不合胃口可是要痛苦六次才能吃完,所以遲遲沒有動作.但前陣子使用水波爐做了南瓜起司蛋糕(相簿還沒上傳,但我一定會寫文的,畢竟我八百年才有一次烹飪魂啊),成果還不錯,讓我信心大增,正好當周有朋友來訪,正好做布朗尼獻給他們一家~~

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又是廢文一篇,說到做到呀我~而且不是預約發文,本人正在現場默默打文中呦!(過去大部分都是事先打好再發出來的...)(看我缺題材缺得多兇啊)

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謝謝點進來看廢文的各位!每當我沒有題材可寫的時候,就會挖出一些莫名其妙的東西來寫,雖然是這樣,這次要介紹的東西其實還挺有誠意的,是我在Costco買到的蛤蠣刀切麵"趴基拉 卡爾哭訴~~"(順便烙一下韓文...)

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