只有吃喝玩樂

事隔將近三個月了，趁著有動力整理手機裡的照片，就把這篇食記生出來吧。欣葉是台菜餐廳的代名詞，不知道多少人像我一樣總是跟著爸媽去吃？記得小時候上台北，阿姨總會帶我們去吃欣葉，其他的菜色我並沒有什麼印象，唯一記得的就是煎豬肝了。

不過台菜總給人一種極為傳統的印象，相信現在年輕人吃飯也不會想到去這種＂大人＂去的餐廳吧，隨著第二代（第三代？）加入經營，這幾年偶爾會看到欣葉的相關新聞，現在的經營不侷限於台菜，底下已經分為六個品牌，令我驚訝的是，連咖哩匠也都是欣葉的品牌呢。

官網對於欣葉小聚的定位如下:

"座落於環球購物中心4樓的「欣葉小聚」，是欣葉2013年全新打造的台菜品牌，有別於傳統中式餐廳「用餐吃飯」的型態，以生活化的角度思考，提供一個彷彿在家裡般輕鬆適意的環境，與兼具家常美味及現代創意的精緻料理。"

那麼先來欣賞一下店內的裝潢吧

如果不是書架太高，我大概會想去拿書來看吧～

這是包廂區，大家庭用餐時可以坐在這幾桌，但包廂深度設計不足，隔壁其實坐滿一桌家庭，靠近走道的幾位其實椅子已經突出在走道上了，如正好和我們這桌的人背對背，走道寬度會縮減到一半，動線上就不太方便了，可能在設計時沒有考慮到這點吧。

說到台菜會想到什麼呢？登登～香煎菜脯蛋～～

我們一家都愛的煎豬肝當然不能少。

的確是記憶中的好味道，如果份量再多一點更好ＸＤ。

在台菜餐廳點宮保雞丁是哪招？

台菜龍頭之ㄧ，烏魚子！！豪華地做成烏魚子炒飯！！如果能炒乾就更好了，但台式的炒飯好像本來就不是走乾的路線？

金沙中卷，外面裹上鹹蛋黃，如果份量多點就更好了，哈哈。

炒青菜就跳過了，下面這個是附上鍋巴的海鮮羹，大家看到鍋巴都很開心啊～

料還蠻實在的，我們最後沒有喝完，太撐了。

說太撐結果又點了杏仁豆腐來吃，整個人真的大爆炸。

當晚用餐的客人其實年齡層還是偏高，希望２０代的人也能來體會台菜的好呀～～

欣葉小聚的資訊如下，有到中和環球購物中心逛街的話，也考慮來回味童年滋味吧。

欣葉小聚 環球店

營業時間
	<週日~週四> 11:00~21:30(最後點餐21:00) <週五~週六> 11:00~22:00(最後點餐21:30) 可接聽電話時間：11:00-21:30
對應語言
	英文,台語,中文
信用卡
	刷卡,國民旅遊卡

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