只有吃喝玩樂

正面的大圖輸出被我照得有點可怕．．．咪安捏呦阿典師

有一陣子吃飯很愛往大雅路跑，印象中有一間賣簡餐的餐廳叫做凡爾賽，就在喜多火鍋的對面，但我心裡老覺得較凡爾賽賣甚麼簡餐啊，不是應該要賣西餐嗎？

後來在中山路和新生路口附近出現了這間阿典師料理廚坊，傳聞中就是凡爾賽搬過來的，陸續聽到好評不斷，只是用餐時間總是人潮滿滿，不想人擠人的我，也遲遲沒有嘗試的機會，經營這個部落格給了我到處嘗試的動力，終於也輪到我來囉！

當天下午曾打電話詢問可否訂位，得到的回答是＂下午六點前可訂位＂，不太可能在六點前抵達的我，心想那就當場候位吧！所幸當天晚餐吃得晚，到達餐廳時接近七點半，已經避開了用餐高峰期，順利入座一樓的四人桌．

價格的確頗實惠，從１３０起跳，最貴的也才２４０元而已，上面寫著套餐均附白飯，湯，小菜，飲料；其中飲料的部分其實就是一入座就會送上的冬瓜茶，味道不會太甜，淡淡的滋味不錯．

這張餐牌則是用來介紹各項菜色的調味方式及特色，方便不知如何下手的客人有個概念．

當日鮮魚會寫在小黑板上，價格抹掉的就是已經賣完了，用餐當時剩下加州鱸和金目鱸．但說實在不管是甚麼對我來說都沒差，因為我都不認識啊～～

最後決定來一份當日鮮魚，一份紫蘇梅豬腳，另外筍干小排單點．

當日鮮魚原本指定金目鱸，送單出去之後才知道只剩下加州鱸了，不過就像之前說的，不管甚麼都沒差，只要新鮮就很好吃了吧！

紫蘇梅豬腳套餐．紫蘇的味道其實不太明顯，吃起來只有淡淡的香味，豬腳算是精瘦型的，如果怕肥肉的人應可接受這道料理，配菜的花生意外好吃，算是滷過的嗎？一般都會吃到爛掉的花生（我個人真的很怕爛掉的口感），這花生入味可是又保有點脆度，即使不愛花生的我也吃掉了半盤多．（沒吃完是因為我們菜叫太多了．．．）

筍干小排．這道菜是會讓你想起家常菜的好味道啊．．．印象中好像某個親戚做的口味就和這裡的非常類似，這裡的菜與其要說好吃（當然也是很和我胃口就是），不如說是像家裡面的味道（當然技術上絕對比大部分媽媽好），是一間讓人覺得好親切的餐廳啊．

加州鱸．魚的尺寸令我驚艷！印象中簡餐店要吃到一整條的魚，至少要２５０元起跳吧，這１９０元的訂價簡直是佛心來著，雖然我會蒸魚，但是調味功夫很差，想吃魚的時候不如來這吃吧，就這麼決定了（蓋章）．

整餐吃下來的感想，就是一家很實在的店，雖然沒有豪華的裝潢，整間店整理得很乾淨，服務生們（有幾個其實是自家人）動作也很俐落，而且我們去的時候正好阿典師本人在隔壁桌坐著休息，我偷偷跟友人說＂他真的長得跟招牌上的畫一樣耶＂哈哈～～怎麼有一種看到漫畫人物走出來的ｆｕ呀～

下面以菜單照片代替店家資訊，每周一公休～

嘉義市中山路46-2號

05-2775128