[嘉義]松阪屋精緻涮涮鍋 @ 只有吃喝玩樂

自從大雅路停車一位難求之後，就變得不太愛上大雅路覓食了，正好又有和朋友聚餐的機會，才能在我的大雅美食地圖上又記上一筆．

松阪屋的食記不多，而且看起來菜單也一直變更，所以特地拍下了目前版本的菜單和大家分享．

我選擇了＂松阪招牌鍋品＂裡的松阪豬肉鍋，有些同行的朋友則是選擇了兩人套餐，看起來似乎有比較划算，但因為兩人套餐多半搭配了鮮蝦或者蛤蜊，不宜多食海鮮的我，只好辜負了想和我合點雙人餐的朋友了～～

餐前會送上龍蝦沙拉為前菜，不過美乃滋過重的沙拉一向不是我的菜，謝謝店家費心招待囉（誠心）

大家的菜盤陸續上來，場面非常壯觀，因為．．．

來了一盆呀！！！讓我為大家介紹有些甚麼吧，蔬菜類有金針菇，青江菜，高麗菜，冬瓜，南瓜，榨菜（這算蔬菜吧．．．），海鮮類有蝦子＊２，蛤蜊＊２，塞了魚漿的蟹肉棒（好特別），冷凍的雕花花枝，手工花枝漿，豆類則有豆腐以及豆皮，最後是不知怎麼分類的芋頭，西北麻糬燒（芝麻口味），以及放了九層塔葉切片的甜不辣（好香～）

肉片的部分讓我有點疑惑，因為本來以為使用的是松阪肉，後來想想應該只是取名為同店名而已，請看照片（吃到一半才驚覺沒有拍到肉）

整套鍋吃下來覺得湯頭清淡可口，店家在菜單上也另列了其他種湯底，喜歡吃重口味的人也可以試試看，火鍋料的選擇也很用心特別，雖然說我的鍋物價格高了一點(350元)(慘了我好像少給朋友30元)(結帳時以為是320)，品質和價格的確是相當的．

店家的服務也很好，中間不時來招呼，問我們沾醬是否合口味，可以幫我們另外送上沙茶，而且有一點我覺得挺驚訝的，當天我們用餐人數非常多，可是服務生在送上主餐和飲料時，完全沒有搞混，應該是在點餐時就連同客人位置都註記好了，客人只要負責一直吃個不停就好，不需要舉手大喊來認自己點的東西．

沒想到吃火鍋還有甜點和冰淇淋呢，分別是芒果冰淇淋黑糖凍．這又要再一次提到服務有多貼心了，每個人吃飯速度是不同的，服務人員並不會因為看大家吃得差不多了，就一齊上甜點，而是會細心觀察客人是否用餐告一段落，過來詢問並且清理桌面之後，才為個別客人送上甜點，這點我覺得挺窩心的．整頓吃下來印象很好，以後如果想吃點不錯的鍋物，這家店絕對在我優先名單上了～