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很少來吃這樣的鐵板燒,其實連鐵板燒都很少吃,朋友說一樣是大埔,這家分店就是比板橋另外一間好吃,那麼就來試試看囉.
內用的方式就是一份主菜附兩樣青菜,白飯一碗,湯和飲料自取.討論之後點了雞肉,豬肉,鮮蚵,豆腐四樣主菜.
點菜之後,廚師會過來詢問青菜是否加辣,並且馬上和負責炒青菜的廚師下點單,分工非常徹底.內用的客人可享續點一次青菜,有的客人是直接在點菜時就表情要續了,聽起來青菜很受歡迎?
候位時拍下了這位負責煎海鮮的師傅,認真工作的男人看起來總是閃閃發光啊.
炒空心菜第一個上來,不得不說這真的是非常棒的炒空心菜,清脆可口,噴香不油膩,調味恰到好處,我們一行人頻頻點頭叫好.
豆腐
鮮蚵與豬肉
雞肉
吃到一半又來了炒豆芽菜,菜量給得挺大方的.
主菜部分都會炒上洋蔥絲和九層塔,口味算是比較重的,是非常謀殺白飯的一餐啊.
離席時拍了負責炒青菜的師傅,這裡的廚師各施其職,配合得天衣無縫,所以即使來客數量可觀,也是能順利的消化一批批食客.
想吃點簡單的快炒料理時,這間店的確是不錯的選擇,便宜大碗呢.
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