只有吃喝玩樂

巴登曾經是我的愛店，理由是東西便宜好吃，尤其是麻油雞是我之前的必點啊，但漸漸地聽到一些負面的傳聞，心中總覺得有些難過．

這日，正在執行嚴格減肥的我，在無法推辭的狀況之下被拉去一起吃飯，人總是可以變通的，我只要有吃就好，朋友吃得開心，我也開心．在點菜的時候，店員妹妹說雞肉都已經沒了，所以無法做雞肉料理噢，但朋友還是很想吃麻油雞，店員妹妹建議可以吃麻油豬，當時覺得這妹妹好靈光，怎麼可以想出這麼好的方法．其實我的外婆也會做麻油豬，而且挺好吃的～

總之後來點了麻油豬，豬腳，單點菜哺蛋，以及我的燙青菜加白豆腐（這樣吃總不會胖了吧）

中式簡餐一定會附上一個中式湯品，料還不錯．

豬腳～記憶中口味也不錯，之前我家超偏食的老狗打算餓死自己的時候（真的餓到不能動），給他一口豬腳之後居然活了過來（我知道狗不能吃人的食物，但這是非常時期），豬腳對我來說是有特殊感情的，可惜我今天不能吃你啊～～～（豬腳表示：我也不想被你吃．．．）

麻油豬火鍋的小菜及白飯．

菜盤．．．有看到左方隱約有豬肉片嗎？這就是讓我們傻眼的地方了．我想大家應該都知道麻油雞是將薑片以麻油煸香之後，再把雞肉放入炒至表面＂恰恰＂，才倒入米酒及水煮沸的，店員妹妹提議麻油豬的時候，我們都以為豬肉也會這樣子做．．．結果居然是來個冷凍肉片讓客人自己加，跟她反應了，她還一副理所當然的表情說，不就是這樣嗎？

我們表示無法接受，請廚房重新炒過再上．

這是炒過的樣子，看起來好吃多了．

我的燙青菜，無調味，是不是可以給我醬油膏．．．幸好後來來了一大盒沒切的白豆腐，有附上醬油，我才有東西可以沾．當然這是溝通的問題，不過是不是可以向客人問詳細一點？畢竟這份清燙大陸妹也要７０元，如果是一般麵店大概賣２５－３０吧．豆腐就沒有照出來了，因為完全就是倒出來，連切都沒有切，豆腐也賣７０元．當然是很不划算，但是減肥中熱量低最重要了．

這次的經驗讓我整個對巴登切心了，其實我這兩年隱約感覺得到巴登老是請一些不太用心的工讀生，食物本身品質不錯，卻讓工讀生拉低平均分數，這不是很可惜嗎？

巴登咖啡　

嘉義市新生路３７１號

０５－２７５－８９０６