只有吃喝玩樂

上一次吃夏慕尼是兩年前的事情了，雖然有些照片記錄，畢竟滋味已不復記憶，既然有好心人要請客（哈腰陪笑臉），就好好利用這次機會詳加記錄吧．

夏慕尼又悄悄的漲了價格，記得之前未加服務費之前還在1000元內吧?

主菜選擇了蘋果松阪豬，鴨肝牛肋眼，普羅旺斯雞排海鮮

加上前菜盤之後看起來像極了倫敦地鐵的標示（圖後補）（是說有人在意到底長怎樣嗎？）

熱騰騰的餐包兩個，尤其右邊的餐包，燙到像從烤箱剛出來，真讚！考慮到麵包吃下去會影響實力／食力，左邊的餐包就不吃完了，胃口大的人可以續麵包噢！

前菜，香橙燻鴨、魚子醬鮭魚，官網是這樣寫的．．．＂香橙燻鴨將燻雞、番茄與各式生蔬組合成一串，搭配特製陳年醋醬汁，滋味微酸微甜。
魚子醬鮭魚在煙燻鮭魚上點綴魚子醬，混合水果甜味，一口咬下，巧妙甦醒味蕾。＂

法式蘆筍濃湯，中間是特製魚漿，底部有燙過的蘆筍，缺點是魚漿和蘆筍的溫度較低，和熱騰騰的湯品溫度相差頗多，喜歡吃燙口食物的人會小失望，魚漿對我來說偏鹹，其實不放魚漿我也可以接受的．．．

松露洋蔥湯

象拔蚌海鮮湯

地中海蔬果沙拉，搭配類似烏梅醋的醬汁，長期看本偏頗網誌的人就知道，我的大忌是爛麵以及鹹食做成甜的．不過最後我只在意見表上寫上＂蘋果不夠脆＂，反正王品喜歡水果入菜也不是一兩天的事情了，這是很主觀的，相信許多人應該反而喜歡這樣的創新吧．我只能說，下次我會好好詢問之後再點．

松露燉蔬百菇沙拉．友人本來點的是蔓越莓鮮果沙拉，不過在用餐時看到同一個餐檯的客人點了這道熱沙拉，臨時改換成這道，果真非常好吃，只是我思考了近日流行的熱沙拉，溫沙拉，不是很像我們中式的炒菜嗎？下次招待外國朋友吃飯，可以跟他說我們去吃熱沙拉！然後其實是帶他去吃９９熱炒這樣．

我點的是蘋果豬排，不過意外的是，居然一份松阪豬以三種料理方式呈現給客人，第一個步驟是清蒸．廚師在做的時候有先說味道會比較淡，吃過之後還真的很淡．．．

第二個步驟是乾煎，口感會有點脆脆的，而且煎過之後變得非常香，搭配一樣是脆脆的青蘋果享用，吃起來很清爽．

第三步驟醬燒，廚師說是ＢＢＱ醬汁，不過我不知道怎麼去形容味道，因為還是第二步驟的乾煎最吸引我了．

接下來換普羅旺斯雞排海鮮的部分～～先上菜的是鱸魚，印象中兩年前我好像也是點這個主餐．這次有吃一口鱸魚，非常的鮮甜，應該是非常的新鮮吧．

雞排的正面看起來是好好的一整塊，其實已經在皮與肉中間塞上了蔬菜，表面煎得乾脆卻仍保有肉汁，蔬菜也已經熟透了，廚師的技術真好．

吃了一半才想起來要拍的干貝～

鴨肝牛排第一步，鴨肝看起來份量很夠，應該是很夠味吧？

我忘了第二步驟的作法是甚麼，因為反正我也不吃牛（顯示為漠不關心）

雖然吃很飽了，還是會期待這一小碗櫻花蝦炒飯．

用餐到這裡告一段落，接著就是移座享用甜點與飲料了．

覆盆子冰心濃漿，這是我的甜點，一直都很喜歡覆盆子果醬，下方襯著一片白巧克力，底下才是香草冰淇淋，是螞蟻人會愛的一款甜點．

香蕉巧克力蛋糕，香蕉表面有脆脆的焦糖，吃起來不錯噢

香檸慕斯．

香蕉歐蕾冰沙、莓果番茄汁．最後實在太飽了，飲料都沒有喝完，但整體來說質感的確不錯．吃完之後都飽到天靈蓋去了，當天晚上沒有空間可吃晚餐，也算是非常超值吧～