只有吃喝玩樂

是在larle的網誌看到這家店的，原址曾開過"水織音"，還沒來得及去試試就結束營業了，從larle的網誌看起來，這家店還蠻符合個人殺光海鮮的興趣，終於擇了吉日前去品嘗．

門口的小招牌會寫上菜單中沒有的品項，不知道紅甘下巴大小到底如何？是說我一向對各種魚下巴沒甚麼興趣，我就是要吃生的！生的海鮮全家！（前陣子去一串燒就是為了吃生魚蓋飯，生的！）

照例要拍一下菜單讓文章看起來長一點

看了落落長一串菜單，最後我和朋友各選了旬套餐以及握壽司定食．不過看一旁的家庭聚餐是用單點的，人多可能單點就划算了（是這樣嗎）．

 這是旬套餐的沙拉，中間放一塊餅乾很是奇妙，後來我自己去了一次（但是身上沒有手機也沒有相機，殘念）沙拉上放的是棉花糖，真的很有趣，不知道下次又會放甚麼？兩次放的蔬果種類也略有不同，不過水果都選得很好，看得出即使是沙拉，店家也是認真看待的．

定食的茶碗蒸，沙拉，以及小菜．沙拉和套餐的內容是一樣的，只是使用小碗裝盛．蒸蛋的味道不錯，算是很標準的日式蒸蛋．

旬套餐的生魚片，看起來好高級～不過除了鮭魚之外有些甚麼魚，倒是忘了要問店家．我猜是不是鮪魚，旗魚以及紅甘？

定食的味噌湯，不會過鹹，熱度也非常棒，我喜歡～

旬套餐的蛤蜊湯，果然５８０元的套餐給的東西就不一樣啊．．．

旬套餐的牛肉，這算是壽喜燒嗎？

定食的主餐上場，我比較不解的是，五個握壽司為什麼會有兩種魚重複？這樣只有吃到三種耶．．．我要殺光海鮮全家，不是殺掉三個人！

旬套餐的天婦羅，麵衣看起來和我想像中不同，我預期是鬆鬆脆脆的麵衣．

這是我加點的酪梨壽司，因為太想念加州捲了．上來的東西也和我想像中的有點差距，不吃炸物但是想感受一下這家的麵衣到底如何，於是還是嘗了一個正常版的酪梨壽司，麵衣果然不適鬆脆路線，偏厚．而且不知道是不是我太久沒有吃炸的，我覺得麵衣的油味很重（也不是油耗味，就是油味，可能沒有把油甩掉？）後來我就自行把蝦子的麵衣拿掉之後再組合吃下，畢竟炸物對身體不好呀～

要放照片時發現我居然忘了拍下水果和甜點．．．水果是兩片切好的某種水果．．．（我真的完全忘了是甚麼），以及內有紅豆餡的奶酪，紅豆餡雖然甜了點，走的是綿密路線，我也喜歡．

整體吃下來，我覺得如果東西點對的話，應該是個可以吃得很愉快的地方，疑似老闆娘的女士滿臉笑容，兩次去用餐都因有她的服務而非常愉快．由於第二次是自行前往，吃飯時也非常自在，估計這應該是我會一直重訪的店了．

另，店內座位不多，所以請一定要記得定位哦！

旬日本料理

嘉義市垂楊路４５３號

０５－２２２９９５０

營業時間請和店家確認．．．．哈哈哈哈哈哈～～～～～～